Ascorbate De Sodium
Agent conservateur & couleur
Disponible en :
- S02770 - Pack (1 KG)
- Marques
- Rejo
Dénomination chimique: (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyéthyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate de sodium
Synonyme: Ascorbate de monosodium
E-nombre: E301
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0 GRAM |
| Glucides | 0 GRAM |
| Fibres | 0 GRAM |
| Énergie en Kcal | 0 KILOCALORIE |
| Énergie en Kj | 0 KILOJOULE |
| Matières grasses | 0 GRAM |
| Protéines | 0 GRAM |
| Sel | 0 GRAM |
| Sodium | 11.600 MILLIGRAM |
| Sucres | 0 GRAM |