Skip to main content
New Variant

Nouveau chez Rejo Spices : Eldo-Fix

Efficacité, saveur et performance commerciale

Chez Rejo Spices, nous développons des solutions qui répondent aux besoins concrets des professionnels. Avec Eldo-Fix, nous lançons une nouvelle gamme de sauces épicées aux morceaux de légumes, spécialement conçue pour la préparation standardisée de plats de viande prêts à vendre.

 

Conçu pour l’efficacité et la simplicité

Eldo-Fix a été développé en tenant compte des réalités des bouchers, des spécialistes du frais et de la restauration. Sa mise en œuvre est simple et rapide :
1 sachet d’Eldo-Fix (800 g) + 2 kg de viande = ± 2,8 kg de produit fini.
Ce dosage fixe garantit un résultat constant, une marge d’erreur réduite et une qualité homogène, quel que soit le point de vente.


Une solution flexible, deux concepts de vente

Eldo-Fix offre une grande flexibilité d’utilisation :
•    comme base culinaire permettant au client de finaliser le plat à domicile
•    ou comme plat entièrement prêt à vendre, idéal pour le comptoir ou les repas à emporter
Chaque point de vente peut ainsi adapter l’offre à son assortiment, à son organisation et aux attentes de sa clientèle.


Trois saveurs soigneusement développées

La gamme Eldo-Fix se décline en trois profils de saveurs appréciés.

Toutes les variantes contiennent des morceaux de légumes visibles et conviennent à différents types de viande.

New Variant

Un atout pour le workflow et la marge

Grâce à sa recette standardisée et à sa facilité d’utilisation, Eldo-Fix permet de :


•    réduire le temps de préparation
•    limiter les pertes de production
•    assurer une qualité constante sur plusieurs points de vente


Cela se traduit par un meilleur contrôle des coûts, un gain de temps et une optimisation de la marge par unité vendue.


👉 Vous souhaitez en savoir plus sur Eldo-Fix ?

 Contactez votre représentant Rejo Spices pour plus d’informations ou une démonstration produit.