Babi Pangang au poulet

Name: Babi Pangang au poulet
Ingredients: 1 kg de cuisses de poulet désossées (en lanières); 10 g de POUDRE DE CINQ ÉPICES CHINOISES; 10 g de MÉLANGE POIVRE & SEL; 300 g de SAUCE WOK TERIYAKI; 500 g de SAUCE BABI PANGANG

Plat de traiteur
Volaille

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Ingrédients

1 kg de cuisses de poulet désossées (en lanières)
10 g de POUDRE DE CINQ ÉPICES CHINOISES
10 g de MÉLANGE POIVRE & SEL
300 g de SAUCE WOK TERIYAKI
500 g de SAUCE BABI PANGANG

Préparation

Assaisonnez la viande avec la POUDRE DE CINQ ÉPICES CHINOISES et le MÉLANGE POIVRE & SEL.
Faites sauter les lanières dans le wok et ajoutez la SAUCE WOK TERIYAKI et la SAUCE BABI PANGANG.
Laissez mijoter un moment et servez dans un plat ou avec du riz/nouilles comme plat principal.

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