Salade de bocconcini aux légumes fins
Ingrédients
- 100 g d'huile d'olive
- 200 g de bocconcini (petites billes de mozzarella)
- 100 g de tomates-cerises coupées en deux
- 100 g de haricots princesse coupés en morceaux
- 100 g de petits cubes de courgette avec peau
- 50 g de morceaux de poivron vert
- 50 g de morceaux de poivron rouge
- 500 g vinaigrette francaise
- 50 g mix tapenade soprano apollo
- 20 g mix liant pour salade
- 500 g vinaigrette francaise
- 50 g mix tapenade soprano apollo
- 20 g mix liant pour salade
Instructions de cuisson
Temps de préparation : 15
- Mélanger la VINAIGRETTE FRANCAISE au MIX TAPENADE SOPRANO et l'huile d'olive.
- Mélanger tout délicatement, ajouter le MIX LIANT POUR SALADE.
- Présenter dans un joli plat ou des récipients individuels.
