Prémix Pour Sauce Béchamel
Sauces en poudre
120 gr/l de l'eau froide
Disponible en :
- D7048764 - Container (4 KG)
- Marques
- Degens
agent cremeux (huile de palme, sirop de glucose, protéine de LAIT, stabilisant: E451, anti-antiagglomérant: E551 – auxiliaire technologique) ; amidon modifié ; poudre de LAIT ; farine de BLE ; sel ; plantes aromatiques et épices ; épaississant: E412 ; acidifiant: E330
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 18,8 GRAM |
| Glucides | 46,21 GRAM |
| Fibres | 1,08 GRAM |
| Énergie en Kcal | 514 KILOCALORIE |
| Énergie en Kj | 2.141 KILOJOULE |
| Matières grasses | 33,21 GRAM |
| Protéines | 6,72 GRAM |
| Sel | 6,1 GRAM |
| Sodium | 2.481,9 MILLIGRAM |
| Sucres | 10,54 GRAM |
