1. Répartissez la moitié du haché sur du papier sulfurisé et aplatissez sur environ 1 cm d’épaisseur.

2. Disposez le jambon cuit à plat (sans chevauchement) et ajoutez la mozzarella par-dessus.

3. Badigeonnez la mozzarella de SEASONING PASTE ITALIAN STYLE.

4. Recouvrez d’une autre couche de haché de 1 cm d’épaisseur et congelez légèrement afin de pouvoir découper de beaux triangles.

5. Panez les côtés ou les triangles dans leur intégralité avec la CHAPELURE DÉCO BLANCHE ou la CHAPELURE DÉCO JAUNE.

Astuce: remplacez la SEASONING PASTE ITALIAN STYLE par du PESTO VERDE ou optez pour l’une de nos autres chapelures.

Triangle

Découvrez les produits utilisés dans cette vidéo