Fumet de poisson LS Apollo Essential - 0,9KG

Fumet de poisson en poudre à teneur réduite en sel, pour la préparation et la finition de sauces, potages, bouillons et autres préparations chaudes. Idéal comme base savoureuse pour les plats de poisson et de fruits de mer, les cassolettes de poisson et les sauces culinaires. Apporte une saveur de poisson riche et raffinée, tout en offrant davantage de liberté pour ajuster l’assaisonnement et la teneur en sel de la préparation.