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Pâté et dérivés
Chez Rejo Spices, nous avons une passion pour l'art de la charcuterie. Cette fois, différentes préparations de pâté sont à l'honneur. Nous vous montrons comment réaliser les farces de base pour pâté à tartiner et pâté fermier, et nous présentons également quelques variations créatives. Toutes sont réalisées avec les produits Rejo.
Salaison à sec
Chez Rejo Spices, nous avons une passion pour l'art de la charcuterie. Cette fois, c'est la salaison à sec qui est mise à l'honneur. Nous vous montrons comment préparer le mélange de sel ainsi que le séchage et la finition des différentes préparations. Toutes sont réalisées avec les produits Rejo.
Jambons Cuits
Chez Rejo Spices, nous cultivons un véritable amour pour l'art des jambons cuits et des distractions. Dans cette vidéo, nous vous expliquons comment désosser les bons morceaux de viande et préparer un jambon cuit ordinaire ainsi que quelques distractions. Toutes nos délicieuses créations sont bien sûr réalisées avec des produits Rejo.
Saucissons cuits & variations
Chez Rejo Spices, nous avons une passion pour l'artisanat de la charcuterie. Cette fois-ci, la vedette est la saucissons cuits. Nous vous montrons comment préparer une base de saucissons et présentons quelques variations créatives. Le tout est réalisé avec les produits Rejo.
Blanc de poulet & variations
Chez Rejo Spices, nous chérissons une véritable passion pour l'artisanat de la préparation du blanc de poulet et les variations diverses qui en découlent. Dans cette vidéo, nous vous guidons à travers le processus de création d'un mélange de base pour le blanc de poulet et présentons quelques déclinaisons créatives. Toutes nos délicieuses créations sont bien sûr confectionnées avec les produits Rejo.
Salami à maturation rapide
Redécouvrez l'art de la fabrication du salami. Réalisez des préparations de salami rapidement et facilement sans infrastructure complexe.
Salade Diabolique
Soutenez notre équipe nationale belge avec cette savoureuse tartinade épicée !
Pain Éffiloché "Orloff"
Profitez chez vous avec des amis et de la famille de cette délicieuse idée d'apéro !
