Ailes de poulet frites "American BBQ"
Ingrédients
- 1 kg d'ailes de poulet
- 20 g d'ÉPICES POULET EXOTIQUE
- 100 g de MARINADE BARBECUE AMÉRICAIN
- SACS DE CUISSON 200x300
Instructions de cuisson
- Assaisonner les ailes de poulet avec les ÉPICES POULET EXOTIQUE.
- Mettre sous vide et cuire pendant 1 heure et 15 minutes à 80°C.
- Finition : badigeonner de MARINADE AMERICAN BARBECUE et frire brièvement au barbecue.
