Roux Brun Du Chef
Amélioration de la texture
Disponible en :
- S02744 - Seau (5 KG)
- S03496 - Carton (18 KG)
- Marques
- Rejo
Farine de BLÉ ; graisse de palme; sirop de sucre caramélisé; maltodextrine.
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 23,5 GRAM |
| Glucides | 47,3 GRAM |
| Fibres | 2,2 GRAM |
| Énergie en Kcal | 543 KILOCALORIE |
| Énergie en Kj | 2.263 KILOJOULE |
| Matières grasses | 36,1 GRAM |
| Protéines | 6,2 GRAM |
| Sel | 0 GRAM |
| Sodium | 0 MILLIGRAM |
| Sucres | 0,8 GRAM |
