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bombe d’oignons

bombe d’oignons

    Nos produits pour cette recette

    IngredientsIngrédients

    • 1 kg de viande hachée assaisonnée
    • 200 g de tomates séchées soleil
    • 24 à 30 tranches (pas trop fines) de lard fumé
    • 2 gros oignons
    • 200 g top marinade echalotte
    • 30 g mix special zk
    • 50 g bruschettamix apollo

    PreparationInstructions de cuisson

    Temps de préparation : 90
    1. Mélanger la viande hachée assaisonnée avec 150 g de TOP MARINADE ÉCHALOTTE, le MIX SPECIAL ZK, les tomates séchées soleil et le BRUCHETTAMIX APOLLO.
    2. Éplucher les oignons, les couper en deux, séparer les deux parties, blanchir brièvement dans de l’eau bouillante et refroidir le plus rapidement possible.
    3. Formez une boule avec la viande hachée, prenez les deux moitiés de l’oignon et placez ces deux moitiés à chaque côté de la boule de viande hachée.
    4. Enrobez la boule de 2 à 3 tranches de lard fumé de sorte que la boule soit entièrement couverte par le lard.
    5. Piquez deux cure-dents à travers du lard pour fixer le lard.
    6. Étalez le reste du TOP MARINADE ÉCHALOTTE sur l’ensemble de la boule.
    L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.