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boulettes sauce tomate façon grand-mère

boulettes sauce tomate façon grand-mère

    Nos produits pour cette recette

    IngredientsIngrédients

    • 1 kg de viande hachée assaisonnée
    • 2 œufs par kg de viande
    • 100 g d’oignon finement émincé
    • 50 g chapelure blanc
    • 10 g herokal 84
    • 1 kg sauce tomate grand-mere

    PreparationInstructions de cuisson

    1. Mélanger fermement la viande hachée, les œufs, l’oignon, le HEROKAL 84 et la CHAPELURE BLANCHE, en faire des boulettes.
    2. Faire cuire au four vapeur à basse température (120 °C), temps de cuisson en fonction de la taille des boulettes.
    3. Faire refroidir le plus rapidement possible.
    4. Napper de SAUCE TOMATE GRAND-MÈRE.
    5. Présenter dans un joli plat.
    L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.