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    Grillado au fromage aux herbes

      IngredientsIngrédients

      • 1 kg S3 schoudervlees
      • 150 g kruidenkaas natuur
      • 5 g FOODSAFETY KL
      • 20 g MIX SPECIAL ZK
      • 20 g HAKSEL EXTRA HT
      • AMERICAN STEAKKRUIDEN
      • PAN ROOS E13 

      PreparationInstructions de cuisson

      1. Maal het varkensvlees door 4.5 mm, meng de kruidenkaas en de HAKSEL EXTRA HT eronder
      2. Voeg de MIX SPECIAL ZK en FOODSAFETY KL toe.
      3. Maal nog eens door de 4.5 mm
      4. Goed mengen en afwegen op 120 à 130 g, paneren in PAN ROOS E13.
      5. Afdrukken en de hamburger vullen met kruidenkaas met AMERICAN STEAKKRUIDEN en garneren.
      L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.