Glace Gevogelte/Volaille
Produits
Produit sous forme de liquide pâteux
- En déglaçage minute : ajouter 1 à 2 pressions après la cuisson et les mélanger à un liquide au choix (crème, vin,
- eau …)
- En sauce : ajouter 1 cuillère à soupe dans ½ litre de crème puis mélanger à divers ingrédients (épices, légumes, vin…)
- En bouillon : doser 2 cuillères à soupe dans 1 litre d’eau
Pour information : 1
cuillère à soupe contient 25g de produit
Disponible en :
- A456325-02 - Bouteille (710 ML)
- Besoins spéciaux
-
Sans GMS
Sans gluten
Sans lactose - Marques
- Apollo
- Gamme produit
- Apollo Essential
Extrait de poulet (50%) ; maltodextrine ; arômes naturels ; eau ; sel ; saccharose ; oignon ; extrait de carotte et extrait de poireau ; jus de citron concentré
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 3,61 GRAM |
| Glucides | 26,07 GRAM |
| Fibres | 0,84 GRAM |
| Énergie en Kcal | 286 KILOCALORIE |
| Énergie en Kj | 1.197 KILOJOULE |
| Matières grasses | 12,64 GRAM |
| Protéines | 14,58 GRAM |
| Sel | 10,51 GRAM |
| Sodium | 4.248,39 MILLIGRAM |
| Sucres | 5,26 GRAM |
