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salade calypso

salade calypso

    Nos produits pour cette recette

    IngredientsIngrédients

    • 1,2 kg de viande hachée assaisonnée
    • 5 g sel nitrite
    • 100 g oignons frit
    • 100 g cornichons extra fins
    • 1 kg sauce calypso

    PreparationInstructions de cuisson

    Temps de préparation : 30
    1. Saler la viande hachée au moins 6 heures d’avance avec le SEL NITRITE. 2. Faire sauter la viande hachée. À la fin de cuisson, incorporer les OIGNONS FRITS et laisser refroidir. 3. Incorporer la SAUCE CALYPSO dans la viande hachée. 4. Présenter dans un joli plat, garnir avec un trait de CORNICHONS EXTRA FINS et servir avec un crumble d’OIGNONS FRITS.
    L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.