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IngredientsIngrédients

  • 1 kg de blancs de poulet
  • 200 g d'oignons verts (coupés en rondelles)
  • 300 g de tomates (en dés)
  • 30 g d'ÉPICES POUR POULET EXOTIQUE
  • 1 kg de SAUCE THOUSAND ISLANDS
  • 50 g d'OIGNONS FRITS

PreparationInstructions de cuisson

  1. Cuisez les blancs de poulet sous vide à 74°C pendant 90 minutes. Refroidissez-les ensuite le plus rapidement possible.
  2. Réduisez le poulet à la taille désirée (effilocher ou couper).
  3. Mélangez le poulet, les OIGNONS FRITS, les oignons verts, les dés de tomates avec les ÉPICES POUR POULET EXOTIQUE.
  4. Ajoutez la SAUCE THOUSAND ISLANDS et mélangez jusqu'à obtention d'une masse homogène.
  5. Dressez dans un plat approprié et garnissez avec les ingrédients utilisés.
L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.