Skip to main content

    salade de riz barbeque

      Nos produits pour cette recette

      IngredientsIngrédients

      • 250 g de jambon cuit
      • oignons de printemps
      • 1 l d’eau
      • 500 g mix de riz a l'indien
      • 100 g sauce curry a la creme
      • 300 g vinaigrette de graines de moutarde
      • 5 g curcuma moulu apollo
      • 1 sacs sous vide de cuisson 300x400

      PreparationInstructions de cuisson

      Temps de préparation : 15
      1. Cuire le MIX DE RIZ À L’INDIENNE dans l’eau avec le CURCUMA MOULU APOLLO dans un SAC DE CUISSON SOUS VIDE pendant 25 minutes à 95 °C. Tourner le SAC DE CUISSON SOUS VIDE à la moitié de la cuisson. Sortir de l’eau et faire refroidir le plus rapidement possible. 2. Couper le jambon cuit très finement et faire gonfler les RAISINS BLONDS SECS dans du vin blanc ou dans de l’eau. 3. Pour la finition, mélanger l’ensemble avec la VINAIGRETTE DE GRAINES DE MOUTARDE et la SAUCE CURRY A LA CRÈME. 4. Présenter dans un grand plat et garnir avec l’oignon de printemps finement coupé.
      L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.