Salade de viande du chef
Ingrédients
- 1,5 kg de jambon haché (grain au choix, pas trop fin)
- 500 g de saucisson de jambon (haché finement)
- 10 œufs cuits (hachés finement)
- 1,5 kg de SAUCE TARTARE SPÉCIALE
- 5 g/kg de SALATWURZE
- 3 g/kg d'ÉPICES ROSBIF
Instructions de cuisson
- Mélanger le tout ensemble.
- Présenter et garnir selon votre choix.
