Montant minimum de commande de 400 €.
Sel
au goût
Disponible en :
Bresaola
Jambon Cobourg avec la méthode de tambour
Bœuf au whisky avec la méthode de tambour
Boudin Blanc 1
pancetta saumurée sous vide
Pancetta
Coppa (Salage sous vide)
Rôti de Spiring à la méthode du tambour