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Spread Végétarien

Spread Végétarien

    Nos produits pour cette recette

    IngredientsIngrédients

    • 1,15 l d'huile végétale
    • 5,85 l d'eau glacée
    • 6,5 kg SAUCE TARTARE SPECIAL
    • 3 kg MÉLANGE VEGAN ROUGE

    PreparationInstructions de cuisson

    1. Mélangez le MÉLANGE VEGAN ROUGE et l'huile végétale dans un mélangeur, ajoutez l'eau glacée et mélangez bien jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
    2. Laissez reposer et refroidir pendant au moins 12 heures au réfrigérateur.
    3. Faites passer à travers une plaque de 5 mm (c'est bien entendu également possible avec un autre calibre).
    4. Mélangez à la SAUCE TARTARE SPECIAL, garnissez avec un oignon ciselé et des herbes vertes fraîches, présentez dans un joli plateau, ou emballez individuellement.

    L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.