Skip to main content

    WBS- Apple nature

      Our products for this recipe

      IngredientsIngredients

      • 2 kg appeltjes naar keuze
      • 600 ml water
      • 400 ml FRUITMARINADE
      • 4 st KANEELPIJPJES CEYLON
      • 4 st STERANIJS HEEL
      • KOOKZAKKEN 300x400

      PreparationCooking instructions

      1. Snij de appels overlangs door en haal klokhuis uit. 
      2. Vermeng de FRUITMARINADE met water. 
      3. Verdeel de appels in KOOKZAKKEN samen met KANEELPIJPJES en STERANIJS
      4. Vacuümeer en gaar in een combisteamer op 85°C met stoom gedurende 15 minuten. Koel nu snel terug en etiketteer, bewaar in een koeling van 2°C.
      L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.