Skip to main content
WBS- Asparagus turkey salad

WBS- Asparagus turkey salad

    Our products for this recipe

    IngredientsIngredients

    • 100 g kalkoenham in fijne reepjes
    • 500 g groene asperges schuin gesneden in stukjes
    • 500 g Granny Smith appelen in julienne gesneden
    • 200 g gekookte eieren (2x door de eiersnijder)
    • 50 g FRUITMARINADE
    • 500 g EXOTISCHE SAUS

    PreparationCooking instructions

    Preparation time : 10
    1. De asperges garen gedurende 6 min op 95°C onder vacuüm en direct afkoelen in koud water. 
    2. De appelen mengen met de FRUITMARINADE en vervolgens alles samen mengen met de EXOTISCHE SAUS. 
    3. Garneren met stukjes groene asperges, appels en stukjes kalkoenham.
    4. Presenteren in een mooie schotel of schaal.
    L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.