WBS- Barbecue sushi roll
Ingredients
- 1 kg gekruid gehakt
- 200 g harde kaas in blok
- 24 sneden gerookt spek ( niet te dun gesneden)
- 200 g TOP MARINADE ECHALOTTE
- 30 g MIX SPECIAL ZK
Cooking instructions
Preparation time : 20
- Meng 150 g van de TOP MARINADE ECHALOTTE en de MIX SPECIAL ZK onder het gehakt.
- Leg de sneden gerookt spek dakpansgewijs open op uw werkblad, beleg met een laag gehakt.
- Snij de kaas in lange repen en leg een reep bovenop het gehakt.
- Rol nu dicht zodat de kaas mooi midden het rolletjes zit en draai strak aan.
- Strijk de buitenzijde van de rol in met de rest van de TOP MARINADE ECHALOTTE.
Tip: je kan de rollade zo vers verkopen of voorgegaard.
