WBS- Bocconcini salad with fine vegetables
Ingredients
- 100 g olijfolie
- 200 g bocconcini (kleine mozzarella balletjes)
- 100 g halve kerstomaatjes
- 100 g in stukken gesneden prinsessenboontjes
- 100 g kleine blokjes courgette met schil
- 50 g stukjes groene paprika
- 50 g stukjes rode paprika
- 500 g VINAIGRETTE FRANS
- 50 g SOPRANO TAPENADEMIX
- 20 g SALADEBINDERMIX
Cooking instructions
Preparation time : 15
- Meng de VINAIGRETTE FRANS met de SOPRANO TAPENADEMIX en olijfolie.
- Meng alles voorzichtig samen, voeg de SALADEBINDERMIX toe.
- Presenteer in een mooie schotel of in portie bakjes.
