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IngredientsIngredients

  • 800 g mengeling van licht gepocheerde vis
  • 1 kg geblancheerde groenten, verkleind
  • 1 kg PUREE PARFAIT
  • 1 kg GRATINSAUS BROCCOLI
  • 10 g PEPPER & SALTMIX

PreparationCooking instructions

  1. Meng de geblancheerde groenten met de PEPPER & SALT MIX.
  2. Laagje PUREE PARFAIT, laagje vis, laagje groenten, laagje GRATINSAUS BROCCOLI. 
  3. Afwerken met een weinig gemalen kaas. 
  4. Gratineren in de oven op 180°C gedurende 30 minuten.

Tip: meng de GRATINSAUS BROCCOLI eventueel met 100 g melk om een iets dunnere saus te bekomen.

L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.