WBS- Kebab party with chicken meat
Ingredients
- 500 gr kippendijenvlees ontbeend en kraakbeen verwijderd
- 1 KEBAB STOKJES (1stx450)
- 75 g BAKRIB MARINADE
Cooking instructions
1. Marineer het kippenvlees met de BAKRIB MARINADE, laat minimum 12 uur marineren in de koeling.
2. Spies het vlees op de KEBAB STOKJES, werk af met een stukje ui of paprika bovenop.
3. Presenteer in de toonbank.
TIP: bakadvies voor de klant: 40-45 minuten bakken op 160°C tot kern 72°C.
