WBS- Lacquered eggplantwith misoenwok sauce
Ingredients
- 10 aubergines
- 20 g olijfolie
- 20 g KNOFLOOKPUREE
- 30 g WOKSAUS OOSTERS SESAM
- 50 g MISO BOUILLON
Cooking instructions
1. Snijd de aubergines over de lengte middendoor.
2. Breng enkele inkepingen aan in de binnenzijde van de aubergines.
3. Meng de MISO BOUILLION samen met de KNOFLOOKPUREE , WOKSAUS OOSTERS SESAM en de olijfolie
4. Strijk dit mooi over de binnenzijde van de aubergines.
5. Bak dit 15 minuten op 170°c.
