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WBS- North Sea tartare

WBS- North Sea tartare

    Our products for this recipe

    IngredientsIngredients

    • 200 g geraspte wortelen
    • 100 g grijze garnalen
    • 1,2 kg koolvis (vers gewicht)
    • 1 kg TARTAARSAUS SPECIAL

    PreparationCooking instructions

    Preparation time : 10

    1. De vis lichtjes pocheren in een visbouillon of in steamer op 80°C en daarna laten afkoelen.
    2. De vis, de wortelen en de TARTAARSAUS SPECIAL samen mengen.
    3. Presenteren in een mooie schotel en afwerken met wat grijze garnalen

    L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.