Skip to main content

    WBS- Onion soup

      Our products for this recipe

      IngredientsIngredients

      • 6 l water
      • 4 kg ajuinringen (diepvries)
      • 500 g wit van prei 
      • 500 g selder
      • 1 l BASISCREMESOEP
      • 320 g VLEESBOUILLON

      PreparationCooking instructions

      1. Een vierde van de ajuinringen gebruiken om gaar te stoven met boter voor de garnering.
      2. Stoof de rest van ajuinringen, prei en selder aan, samen met VLEESBOUILLON. Blus met water en kook gedurende 30 à 40 minuten.
      3. Voeg de BASISCREMESOEP toe.
      4. Mix de soep fijn en voeg te gestoofde ajuinringen toe als garnering.
      L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.