WBS- Roasted ham salad
Ingredients
- 1 kg gekookte ham, in julienne gesneden
- 4 eieren, in mimosa verkleind
- 50 g ROSTZWIEBELN GEFRITUURDE UI
- 1 kg EXOTISCHE SAUS
Cooking instructions
Preparation time : 10
1. Ham afbakken in de oven, 12 min op 170°C, af en toe eens omroeren.
2. Koel zo snel mogelijk terug.
3. Meng de gebakken ham met de eieren, de ROSTZWIEBELN GEFRITUURDE UI en de EXOTISCHE SAUS.
4. Presenteer in een mooie schotel en garneer met de gebruikte ingrediënten.
