WBS- Spaghetti metbeenhaminsupreme sauce
Ingredients
- 1 kg beenham (in reepjes)
- 300 g bleekselder
- 1 kg VOORGEKOOKTE SPAGHETTI PASTA DELLA MAMMA
- 1,5 kg SUPREMESAUS CULINAIR
- 15 g NORMANDISCHE KRUIDEN
- PEPPER & SALTMIX
Cooking instructions
- Snij de bleekselder in stukjes en kruid met PEPPER & SALTMIX. Bak deze vervolgens beetgaar en koel zo snel mogelijk af.
- Kruid de beenhamreepjes met de NORMANDISCHE KRUIDEN en bak deze krokant. Koel zo snel mogelijk af.
- Meng de SUPREMESAUS onder de VOORGEKOOKTE SPAGHETTI zodat de saus goed onder de pasta is verdeeld.
- Verdeel de pasta over bakjes (dagschotel) of presenteer in een schaal (traiteurgerecht).
- Werk af met de gebakken beenham en bleekselder.
