Skip to main content

    WBS- Steak tartare with mustard caviar

      IngredientsIngredients

      • 250 g rundstartaar (met de hand gesneden)
      • 1 eierdooier
      • Parmezaanschilfers
      • Mosterdkaviaar
      • 1 kl MOSTERD BREUGEL
      • 1 kl WORCHESTERSAUS
      • 1 kl KAPPERTJES NON PAREILLE (fijngehakt)
      • PEPPER & SALTMIX

      PreparationCooking instructions

      1. Meng de rundstartaar met alle ingrediënten (behalve de Parmezaan).
      2. Serveer de tartaar op een krokantje of in een schaal en bestrooi met de Parmezaanschilfers.
      3. Lepel er wat mosterdkaviaar op en werk eventueel af met nog wat groene kruiden.
      L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.