WBS- Tagliatellicarbonara
Ingredients
- 600 g gerookt spek (in blokjes, reeds gebakken en afgekoeld)
- 300 g culinaire room
- Parmezaanschilfers
- 1 kg VOORGEKOOKTE TAGLIATELLI PASTA DELLA MAMMA
- 700 g WITTE WIJNSAUS
- DIPPER ITALIAANS MET KAAS
Cooking instructions
- Meng de VOORGEKOOKTE TAGLIATELLI met de WITTE WIJNSAUS tot een homogene massa.
- Voeg de spekblokjes toe.
- Verdeel de pasta over bakjes (dagschotel) of presenteer in een schaal (traiteurgerecht).
- Werk af met Parmezaanschilfers, DIPPER ITALIAANS MET KAAS en nog wat spekblokjes.
