Skip to main content
WBS- Tagliatellimetasperges pancetta

WBS- Tagliatellimetasperges pancetta

    Our products for this recipe

    IngredientsIngredients

    • 800 g asperges (wit en groen, naar keuze)
    • 500 g pancetta
    • 10 gekookte eieren (grof in stukken)
    • 1 kg VOORGEKOOKTE TAGLIATELLI PASTA DELLA MAMMA
    • 1,4 kg MORNAYSAUS
    • 20 g LASTE SENSATION LENTE 

    PreparationCooking instructions

    1. Gaar de asperges vacuum 4 min op 70°C in de steamer en koel af in ijswater
    2. Verklein de asperges in stukjes van +-1,5 a 2 cm
    3. Versnipper de panchetta en bak hem kort aan koel zo snel mogelijk af
    4. Meng de MORNAYSAUS onder de VOORGEKOOKTE TAGLIATELLI.
    5. Voeg de asperges, de eieren en de panchetta toe en breng op smaak met TASTE SENSATION LENTE.
    6. Presenteer in een schaal of in maaltijdbakjes en garneer met asperges en panchetta.
    L’information mentionnée concernant les allergènes s’applique uniquement aux HERBES AROMATIQUES ETAUTRES INGRÉDIENTS Rejo. Nos recettes sont fournies à titre indicatif et n'engagent pas notre responsabilité.