Salade de viande de grand-mère

Salade de viande de grand-mère

  • Porc
  • Salade à tartiner

Ingrédients

  • 2 kg de jambon (en julienne)
  • 200 g de cornichons aigre-doux (hachés finement)
  • 10 œufs cuits (hachés)
  • 750 g de SAUCE TARTARE SPÉCIALE
  • 1 kg de MAYONNAISE GYMA
  • 5 g/kg de SALATWURZE
  • 3 g/kg d'ÉPICES ROSBIF

Préparation

  1. Mélanger le tout ensemble.
  2. Présenter et garnir selon votre choix.