Emulgatin
Kleurstabilisatie & bewaring
Samenstelling voor het kleurbehoud en houdbaarheid in vleeswaren
Verkrijgbaar als:
- S00664 - Emmer (10 KG)
- S00665 - Emmer (2 KG)
- S00666 - Emmer (5 KG)
- S05255 - Zak (25 KG)
- Merk
- Rejo
lactose ; voedingszuren : natriumacetaat (E 262i), citroenzuur (E 330) ; antioxidant : ascorbinezuur (E 300) ; kruiden en specerijen ( te bepalen )
| Element | Waarde |
|---|---|
| Verzadigde vetten | 0 GRAM |
| Koolhydraten | 0 GRAM |
| Vezels | 0 GRAM |
| Energie | 323 KILOCALORIE |
| Energie | 1.372 KILOJOULE |
| Vetten | 0 GRAM |
| Eiwitten | 0 GRAM |
| Zout | 0 GRAM |
| Sodium | 0 MILLIGRAM |
| Suikers | 0 GRAM |
