Skip to main content
Asperge-kalkoen salade

Asperge-kalkoen salade

    Onze producten voor dit recept

    IngredientsIngrediënten

    • 100 g kalkoenham in fijne reepjes
    • 500 g groene asperges schuin gesneden in stukjes
    • 500 g Granny Smith appelen in julienne gesneden
    • 200 g gekookte eieren (2x door de eiersnijder)
    • 50 g FRUITMARINADE
    • 500 g EXOTISCHE SAUS

    PreparationBereidingswijze

    Bereidingstijd : 10
    1. De asperges garen gedurende 6 min op 95°C onder vacuüm en direct afkoelen in koud water. 
    2. De appelen mengen met de FRUITMARINADE en vervolgens alles samen mengen met de EXOTISCHE SAUS. 
    3. Garneren met stukjes groene asperges, appels en stukjes kalkoenham.
    4. Presenteren in een mooie schotel of schaal.
    De vermelde informatie over allergenen heeft uitsluitend betrekking op KRUIDEN EN ANDERE INGREDIËNTEN Rejo. Onze recepten worden ter informatie verstrekt en wij zijn hiervoor niet aansprakelijk.