Skip to main content

IngredientsIngrediënten

  • 1 kg gekruid gehakt
  • 2 eieren per kg
  • 100 g fijngesnipperde ui
  • 50 g PAN BROODMEEL
  • 10 g HEROKAL 84
  • 1 kg TOMATOSAUS

PreparationBereidingswijze

  1. Meng het gehakt, eieren, ui, HEROKAL 84 en PAN BROODMEEL krachtig onder elkaar, draai in balletjes
  2. Kook of bak in steamer op lage temperatuur 120°C, duurtijd volgens grootte.
  3. Koel zo snel mogelijk terug.
  4. Overgieten met TOMATOSAUS.
  5. Presenteer in een mooie schotel of schaal. 
De vermelde informatie over allergenen heeft uitsluitend betrekking op KRUIDEN EN ANDERE INGREDIËNTEN Rejo. Onze recepten worden ter informatie verstrekt en wij zijn hiervoor niet aansprakelijk.