Skip to main content

Beenham met honing mosterdsaus

    IngredientsIngrediënten

    • Beenham (sneden van 10x10 cm 1 cm dik)
    • 1 l culinaire room
    • 1 l HONING MOSTERDSAUS

    PreparationBereidingswijze

    1. Meng de HONING MOSTERDSAUS met de culinaire room en breng naar kookpunt, laat 3 minuten zachtjes koken.
    2. Koel zo snel mogelijk terug.
    3. Giet een laag van deze saus op de bodem van een schotel 
    4. Leg de beenham dakpansgewijs boven op de saus .
    5. Napeer de beenham in het midden met een streep saus .

      Tip: De beenham kan ook vervangen worden door gebakken sneden gebakken ardeens gebraad.
      Meng eventueel wat groentjes in de saus, bv jonge worteltjes of bloemkool, ...
    De vermelde informatie over allergenen heeft uitsluitend betrekking op KRUIDEN EN ANDERE INGREDIËNTEN Rejo. Onze recepten worden ter informatie verstrekt en wij zijn hiervoor niet aansprakelijk.