Bouletten in tomatensaus
Ingrediënten
- 1 kg gekruid gehakt
- 2 eieren per kg
- 10 g HEROKAL 84
- 50 g PAN BROODMEEL
- TOMASO SAUS
Bereidingswijze
- Meng alles krachtig ondereen en draai in bouletten.
- Daarna koken of bakken in steamer op lage temperatuur 120°C duurtijd volgens grootte.
- Overgieten met TOMASO SAUS.
