Broodje gerookte zalm en tomatenmascarpone
Ingrediënten
- 500 g mascarpone
- zongedroogde of verse tomaten
- gerookte zalm
- roggebroodjes
- 50 g BRUSCHETTAMIX
- 10 g VISKRUIDEN MET ZOUT
Bereidingswijze
- Bereid de mascarpone met de BRUSCHETTAMIX.
- Meng de mascarpone met de BRUSCHETTAMIX, breng op smaak met de VISKRUIDEN MET ZOUT.
- Beleg een broodje met dit mengsel en beleg met gerookte zalm, werk af met een paar zongedroogde of verse tomaten.
