Martinosaus E.R.

Geëmulgeerde saus speciaal ontwikkeld voor de bereiding van een pittige préparé americain en martino. Deze saus heeft een gladde en romige textuur die zorgt voor een optimale binding van de ingrediënten, waardoor de typische smaak en structuur van deze gerechten behouden blijven. Geschikt voor gebruik in koude bereidingen en draagt bij aan een consistente en smaakvolle afwerking.