Skip to main content

    Grillado met kruidenkaas

      IngredientsIngrediënten

      • 1 kg S3 schoudervlees
      • 150 g kruidenkaas natuur
      • 5 g FOODSAFETY KL
      • 20 g MIX SPECIAL ZK
      • 20 g HAKSEL EXTRA HT
      • AMERICAN STEAKKRUIDEN
      • PAN ROOS E13 

      PreparationBereidingswijze

      1. Maal het varkensvlees door 4.5 mm, meng de kruidenkaas en de HAKSEL EXTRA HT eronder
      2. Voeg de MIX SPECIAL ZK en FOODSAFETY KL toe.
      3. Maal nog eens door de 4.5 mm
      4. Goed mengen en afwegen op 120 à 130 g, paneren in PAN ROOS E13.
      5. Afdrukken en de hamburger vullen met kruidenkaas met AMERICAN STEAKKRUIDEN en garneren.
      De vermelde informatie over allergenen heeft uitsluitend betrekking op KRUIDEN EN ANDERE INGREDIËNTEN Rejo. Onze recepten worden ter informatie verstrekt en wij zijn hiervoor niet aansprakelijk.