Skip to main content

Grillado met Pepersaus

    IngredientsIngrediënten

    • 1 kg R4 rundsvlees lap
    • 150 g CULINAIRE PEPERROOMSAUS
    • 20 g MIX SPECIAL ZK
    • 5 g FOODSAFETY KL
    • 60 g GRILLADOMIX

    PreparationBereidingswijze

    1. Maal het rundsvlees door 4.5mm.
    2. Meng de CULINAIRE PEPERROOMSAUS onder het vlees.
    3. Voeg de MIX SPECIAL ZK, FOODSAFETY KL en GRILLADOMIX toe en meng goed.
    4. Maal nog eens door 4.5mm.
    5. Goedmengen en afwegen op 120 à 130g.
    6. Afdrukken met de GRILLADOTOOL en opvullen met CULINARIE PEPERROOMSAUS. Garneer naar keuze.
    De vermelde informatie over allergenen heeft uitsluitend betrekking op KRUIDEN EN ANDERE INGREDIËNTEN Rejo. Onze recepten worden ter informatie verstrekt en wij zijn hiervoor niet aansprakelijk.