Skip to main content

Grillado Rebelburger

    IngredientsIngrediënten

    • 1 kg R4 rundsvlees
    • 100 g gerookt spek (in blokjes, gebakken)
    • 100 g gemalen kaas
    • 150 g BARBECUESAUS NR
    • 20 g MIX SPECIAL ZK
    • 5 g FOODSAFETY KL
    • 60 g GRILLADOMIX

    PreparationBereidingswijze

    1. Maal het rundsvlees door 4.5mm en meng de BARBECUESAUS NR eronder.
    2. Voeg de MIX SPECIAL ZK, FOODSAFETY KL & GRILLADOMIX toe. Meng goed.
    3. Maal nog eens door de 4.5mm, voeg de gemalen kaas en het gebakken spek toe.
    4. Goed mengen en afwegen op 102 à 130 g.
    5. Afdrukken en de hamburger vullen met de BARBECUESAUS NR. Garneer met gemalen kaas en een spek.
    De vermelde informatie over allergenen heeft uitsluitend betrekking op KRUIDEN EN ANDERE INGREDIËNTEN Rejo. Onze recepten worden ter informatie verstrekt en wij zijn hiervoor niet aansprakelijk.