Skip to main content

Paëlla met kip

    IngredientsIngrediënten

    • 1,5 kg kippendijvlees
    • 1 kg ongekookte rijst
    • 2,5 l water
    • 200 g slaolie
    • 300 g PAELLAMIX
    • 70 g/kg MARINADE SPAANS

    PreparationBereidingswijze

    1. Snij de kipdijenvlees in blokjes en marineer deze met de MARINADE SPAANS. Laat de marinade 12 uur intrekken bak deze vervolgens gaar in de pan of steamer op 175 graden 12 min.
    2. Doe de ongekookte rijst in de diepe bak en voeg hier vervolgens 2,5 liter water aan toe.
    3. Vermeng dan de PAELLAMIX en de slaolie door de ongekookte rijst en water.
    4. Plaats de bak in de steamer en stoom alles gaar op 100 graden en 100% stoom gedurende 20 minuten.
    5. Meng vervolgens het mengsel na afloop nog goed door zodat alle kruiden goed verdeeld zijn.
    6. Voeg nu als laatste de gegaarde kipdijen blokjes hieraan toe en u heeft een verrukkelijke Paëlla gemaakt.
    De vermelde informatie over allergenen heeft uitsluitend betrekking op KRUIDEN EN ANDERE INGREDIËNTEN Rejo. Onze recepten worden ter informatie verstrekt en wij zijn hiervoor niet aansprakelijk.