Bocconcini salade met fijne groentjes

Bocconcini salade met fijne groentjes

  • Vegetarisch
  • Maaltijdsalades

Ingrediënten

  • 100 g olijfolie
  • 200 g bocconcini (kleine mozzarella balletjes)
  • 100 g halve kerstomaatjes
  • 100 g in stukken gesneden prinsessenboontjes
  • 100 g kleine blokjes courgette met schil
  • 50 g stukjes groene paprika
  • 50 g stukjes rode paprika
  • 500 g VINAIGRETTE FRANS
  • 50 g SOPRANO TAPENADEMIX
  • 20 g SALADEBINDERMIX

Bereiding

Voorbereidingstijd : 15 min

  1. Meng de VINAIGRETTE FRANS met de SOPRANO TAPENADEMIX en olijfolie.
  2. Meng alles voorzichtig samen, voeg de SALADEBINDERMIX toe.
  3. Presenteer in een mooie schotel of in portie bakjes.