Tongrolletjes in suprêmesaus
- Hoofdgerechten
- Traiteurgerechten
- Vis & Zeevruchten
Onze producten in dit recept
Ingrediënten
- 1 kg tongfilet in rolletjes
- 1 l water
- 1 kg SUPREMESAUS CULINAIR
- 10 g VISKRUIDEN MZ
- 20 à 30 g VISFUMET
Bereiding
- Tongfilets kruiden met VISKRUIDEN MZ.
- Pocheren in het water en de VISFUMET of garen in de stoomoven.
- Afwerking: SUPREMESAUS CULINAIR in schotel doen.
- Tongfilets inbrengen.
- Garneren met dille en stukjes tomaat.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Rejo's kruiden en specerijen en andere Rejo producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden
