Skip to main content

    Rillettes van makreel

      IngredientsIngrediënten

      • 450 g gerookte makreel
      • 200 g zachte boter
      • 2 sjalotten (fijn gesnipperd)
      • het sap van 1 citroen
      • 1 el KAPPERTJES NON PAREILLE (fijn gehakt)
      • PEPPER & SALTMIX
      • 4 g/kg FOODSAFETY KL 
      • PETERSELIEBLAD P4

      PreparationBereidingswijze

      1. Verwijder het vel van de makreel en haal er de graatjes uit.
      2. Pluk de makreel in stukjes en doe die samen met de boter, sjalot, citroensap, PETERSELIEBLAD P4 en de KAPPERTJES NON PAREILLE in een kom.
      3. Meng alles goed onder elkaar met een vork.
      4. Op smaak brengen met PEPPER & SALTMIX.
      5. Laten opstijven en serveren met stokbrood.
      De vermelde informatie over allergenen heeft uitsluitend betrekking op KRUIDEN EN ANDERE INGREDIËNTEN Rejo. Onze recepten worden ter informatie verstrekt en wij zijn hiervoor niet aansprakelijk.