Skip to main content
WBS- Sweet vacuum-sealed pork ribs

WBS- Sweet vacuum-sealed pork ribs

    Onze producten voor dit recept

    IngredientsIngrediënten

    • 1 kg varkensribben
    • 20 g OVENSPEKKRUIDEN 
    • 150 g PUSTA MARINADE 
    • 1 st VACUUMZAKKEN 150x500 150µ
    • 100 g LAKMARINADE HONING

    PreparationBereidingswijze

    Bereidingstijd : 20
    1. Meng de PUSTA MARINADE met de LAKMARINADE HONING, borstel de ribben met deze mengeling.
    2. Strooi de OVENSPEKKRUIDEN erover en stop in de VACUÜMZAKKEN 150x500 (150µ), vacuüm trekken. 
    3. Gaar in de steamer op 75°C gedurende 3 uur 30 minuten. 
    4. Koel zo snel mogelijk terug. Deze kunnen na afkoeling in de toonbank.
    De vermelde informatie over allergenen heeft uitsluitend betrekking op KRUIDEN EN ANDERE INGREDIËNTEN Rejo. Onze recepten worden ter informatie verstrekt en wij zijn hiervoor niet aansprakelijk.